Sotto il sole della Sicilia, nel cuore della campagna modicana, nascono dei legumi davvero speciali, buoni e nutrienti, autentici sapori mediterranei, frutto della generosa terra iblea. È qui che la nostra storia si intreccia a quella di Modica e della sua gente. Portare in tavola genuinità e tradizione: questa è la filosofia che ci accompagna da sempre. Così le note dolci del fagiolo, il sapore rustico della fava e del macco, il gusto deciso dei ceci e delle lenticchie rievocano, ad ogni assaggio, un mondo lontano, fatto di duro lavoro contadino e forte legame con le nostre radici.
Scopri i nostri prodotti
piatti pronti
Freschi e buoni da mangiare. Naturali, senza conservanti e preparati in maniera artigianale secondo le ricette contadine tradizionali.
legumi secchi
Che siano tostati, sgusciati o cotti a fuoco lento i nostri legumi secchi sono ingredienti versatili, indispensabili in cucina.
l'azienda
Il nostro segreto è l’amore per la natura e per il buon cibo. Inizia da qui un percorso non casuale alla ricerca delle nostre origini.
la filiera
Dalla terra al tuo piatto una primavera di sapori. I nostri legumi li abbiamo visti crescere, raccolti e selezionati uno ad uno.